27jeudi
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14:00 - 18:00
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Cuisine vietnamienne

Samedis 6 novembre, 5 mars, 14 mai de 10h à 13h30
Séances ponctuelles

Envie d’un dépaysement gustatif ? Dans une ambiance conviviale et décontractée, partez pour un voyage culinaire au Vietnam en réalisant des plats traditionnels et familiaux. Vous apprendrez non seulement à réaliser entièrement des menus (entrée et plat), de manière à pouvoir les reproduire après sans difficulté chez vous, mais également à vous familiariser avec les ingrédients de la cuisine vietnamienne.

  • Samedi 6 nov. Menu 1 : Nem – Bò b’un (vermicelles de riz avec viande en grillade)
  • Samedi 5 mars Menu 2 : Rouleaux de printemps – B’un bò hue (soupe du centre du Vietnam)
  • Samedi 14 mai Menu 3 : Salade de poulet – pho gà (pot au feu vietnamien au poulet).

Horaires d'ouverture

  • Lundi : fermé
  • Mardi : 14h – 19h
  • Mercredi : 10h – 12h et 14h – 18h
  • Jeudi : 14h – 18h
  • Vendredi : 14h – 19h
  • Samedi : 9h30 – 12h30
  • Dimanche : fermé